Christiane Klauke-Diel/Burgcafé Langenfeld

Alpenpower gegen Pariser Charme – Schweiz trifft Frankreich am Freitag, den 30. Januar 2026 Entdeckt die faszinierende Welt des Käses mit zwei ausgewiesenen Expertinnen! Schweizer Vielfalt mit ausgefallenen Schnitt- und Hartkäsesorten von mild bis würzig – überwiegend unbekannte Entdeckungen. Hochwertige, handwerkliche französische Weichkäse-Auswahl für jeden Gaumen – von mild bis kräftig. Wer gewinnt im Geschmack: […]

Allgäuer gegen Franzosen – Hart trifft zart! am Freitag, den 13. März 2026 Entdeckt die faszinierende Welt des Käses mit zwei ausgewiesenen Expertinnen! Allgäuer Schnitt- und Hartkäse aus handwerklicher Produktion: typische, oft wenig bekannte Sorten mit intensiv-herzhaftem Geschmack. Aus Frankreich besorgt Angelas Krems eine handwerkliche Weichkäse-Auswahl – von mild bis kräftig. Können sich die Allgäuer […]